Xiaomi Аэрогриль Air Fryer Essential 6L готовит горячим воздухом: картофель, куриные крылышки, мясо и выпечку можно делать без глубокого фритюра и без переворачивания. Чаша на 6 литров рассчитана на семью, нагреватель мощностью 1550 Вт, а управление сведено к двум механическим ручкам — температура от 80 до 200 °C и таймер до 60 минут.
Равномерный обдув со всех сторон
Внутри работает вентилятор с девятью двукрылыми спиральными лопастями, который вращается со скоростью 2500 об/мин. Вместе с 3D-пластиной для жарки на дне корзины он гоняет горячий воздух по кругу на 360°, поэтому продукты пропекаются равномерно и их не нужно переворачивать по ходу готовки. Снаружи получается хрустящая корочка, внутри блюдо остаётся сочным. Учтите: бумажные вкладыши и фольга, по данным Xiaomi, могут мешать круговой циркуляции воздуха.
Режимы и управление двумя ручками
Одной ручкой Вы выставляете температуру от 80 до 200 °C, второй — таймер от 1 до 60 минут. Работа идёт в ручном режиме, а 12 рецептов-подсказок помогают быстро подобрать параметры. Рецепты для аэрогриля Xiaomi Air Fryer Essential 6L удобно начинать с ориентиров производителя: стейк — 200 °C, куриные крылышки — 180 °C, пицца и кексы — 160 °C. Время и температуру стоит подстраивать под конкретный продукт и размер порции.
Чаша на 6 литров
В корзину помещается целая курица. Для ориентира Xiaomi приводит такие загрузки: 500 г картофеля фри, 10 куриных крылышек, 6 кексов или 5 тарталеток. Внутренняя часть металлическая — она выдерживает высокую температуру и не боится коррозии. Антипригарное покрытие из материала, допустимого для контакта с пищей, легко отмывается от жира; по данным производителя, оно выдерживает до 10 000 царапин, прежде чем начнёт отслаиваться.
Безопасность при готовке
Когда Вы вынимаете корзину, чтобы добавить продукты, аэрогриль автоматически отключается. Ручка корзины защищена от нагрева, а отверстие для отвода тепла расположено на задней стенке.
Чем отличаются версии
Аэрогриль Xiaomi Air Fryer Essential 6L белый — в каталоге одна версия, цвет White (белый). Других вариантов по объёму или мощности нет, официальное обозначение модели — MAF13. В комплекте — сам аэрогриль, корзина для жарки и руководство пользователя. Питание — от сети 220–240 В, 50–60 Гц.
Частые вопросы
Сколько весит аэрогриль?
Вес — 4,4 кг.
Сколько продуктов помещается в чашу?
Объём чаши — 6 литров: за один раз можно приготовить целую курицу, около 500 г картофеля фри или 10 куриных крылышек.
Можно ли готовить на пергаменте или фольге?
Xiaomi предупреждает, что бумажные вкладыши и фольга могут мешать круговому обдуву, поэтому прожарка может получиться менее равномерной.